Controlled Atmosphere

Tecnologia Atmosfera Controlada

Para uma atmosfera controlada dós providenciamos uma ampla variedade de tecnologias tais como Extrafresh e Everfresh. A atmosfera interior é controlada para retardar a respiração e e prolongar a validade de frutas e vegetais. The interior atmosphere is controlled to delay respiration and to extend shelf life for fruits and vegetables. Deterioração e bolores são minimizados. Nós temos a melhor solução, pronta para quase todas e cada tipo de carga.

 

Benefícios

■ Transportes de longa distância
■ Melhores condições para cargas sensíveis e de longa duração
■ Preserva a qualidade do produto: Frescura, cor e condição
■ Desaceleração do amadurecimento e produção de etileno

 

 

Mercadorias

Abacates: permito até 35 dias de transit time
Bananas: permito até 45 dias de transit time
Blueberries: permito até 28 dias de transit time
Manga: permito até 28 dias de transit time
Outras mercadorias: sob pedido

Por que a tecnologia de contêineres refrigerados de atmosfera controlada é recomendada para frutas e legumes

  • Após a colheita, frutas e legumes consomem oxigênio e liberam dióxido de carbono e gás etileno
  • A liberação de umidade e a geração de calor oferecem desafios específicos
  • O processo de respiração resulta na deterioração do produto

Finalidade do controle da temperatura e da atmosfera

  • As frutas e legumes ainda estão "vivos" após a colheita
  • Em um contêiner refrigerado padrão, esses produtos começam a se deteriorar imediatamente
  • Frutas e legumes exigem um ambiente ajustado para preservar a sua condição
  • O controle da atmosfera desacelera o processo de amadurecimento e aumenta a vida útil de produtos perecíveis
  • Na Hapag-Lloyd auxiliamos com as seguintes tecnologias: AFAM+, eAutofresh, Transfresh, Maxtend e PurFresht

As tecnologias representam as vantagens específicas a seguir para prolongar a vida útil

  • Desaceleração do processo de maturação e redução do risco de decomposição
  • Redução da desidratação (sem perda de peso)
  • Ampliação do alcance de mercado desde a colheita até o consumo
  • Manutenção de frescor, cor e condições para manter a qualidade do produto
  • Prevenção/redução de desperdício e perdas financeiras
  • Transporte oceânico torna-se uma alternativa viável em relação ao frete aéreo

Uma tecnologia criada para controlar e preservar a atmosfera de transporte desejada para frutas e legumes. O ExtraFresh da Hapag-Lloyd aproveita o processo natural de respiração da fruta para desacelerar o processo de amadurecimento, mantendo, assim, a qualidade da carga e ampliando a vida útil do produto. 

  • Usa a respiração natural da fruta para desacelerar o processo de amadurecimento.
  • Equipado com sensores de Oxigênio (O2) e dioxido de carbono (CO2).
  • Equipado com membrana e bomba de vácuo para extrais o CO2 produzido pela carga.
  • Equipado com ventilação automática para a entrada de ar fresco, quando o nível de O2 estiver abaixo do estipulado.
  • Purificadores de etileno estão disponíveis para cargas sensíveis.
  • Produtos típicos incluem abacates, bananas e mangas.

In addition to the technology available with ExtraFresh, the ExtraFresh Plus technology allows injection of nitrogen and carbon dioxide before sea voyage. ExtraFresh Plus technology is primarily used for low respiring cargo, that cannot produce the optimal atmosphere by natural respiration alone.

  • Equipped with oxygen (O2) and carbon dioxide (CO2) sensors.
  • Equipped with membrane and vacuum pump to extract CO2 when levels go above set point.
  • Equipped with automatic ventilation to let in fresh air, when O2 levels drop below set point.
  • Active Nitrogen (N2) and CO2 injection during transport.
  • As with ExtraFresh technology, ExtraFresh Plus also use natural fruit respiration process to slow down ripening.
  • Ethylene scrubbers are available for sensitive cargoes.
  • Especially beneficial for sensitive cargo with high CO2 requirements such as blueberries.

Containers equipados Liventus e Maxtend descrevem um suplemento especial para containers reefer. Eles criaram uma atmosfera sob medida via  njeções de gás. Um controle adicional fica monitorando e registrando a composição atmosférica de dentro do reefer. Tal container de "Atmosfera Controlada" é ideal para cargas de baixa ventilação.

  • Sistema de pré-injeção de gazes misturados (N2 e CO2) podem modificar e preservar a atmosfera desejada.
  • Equipada com sensores de Oxigênio (O2) e dióxido de carbono (CO2).
  • Equipada com ventilação automática para a entrada de ar fresco, quando o nível de O2 estiver abaixo do estipulado.
  • Purificadores de etileno estão disponíveis para cargas sensíveis.

O Gerenciamento de Troca de Ar é um sistema de ventilação automatizado projetado para regular o nível de oxigênio e dióxido de carbono de dentro do container através de respiradouros de ar fresco. Essa tecnologia toma vantagem do processo de respiração natural das frutas e vegetais e portanto não precisa de injeções de gazes. A Hapag-Lloyd opera um das maiores frotas de reefer capacitados com Ventilação Automatizada.

  • Usa o processo de respiração natural das frutas para desacelerar o amadurecimento.
  • Equipado com sensores de dioxido de carbono (CO2).
  • Equipado com ventilação automática para a entrada de ar fresco, quando o nível de CO2 estiver abaixo do estipulado.
  • Purificadores de etileno estão disponíveis para cargas sensíveis.
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